PASQUA: ECCO COME VIVERLA IN CHIAVE HEALTHY
Sanihelp.it - Pastiere, torte al formaggio, casatielli, colombe, uova di cioccolato sono solo alcune delle prelibatezze che caratterizzeranno le tavole degli italiani durante la Settimana Santa.
Il rischio, naturalmente, è quello di ritrovarsi, dopo il giorno di Pasquetta, con qualche chilo in più.
Il dottor Michelangelo Giampietro, Specialista in Medicina dello Sport e in Scienza dell'alimentazione, chiamato in causa sull'argomento da Deliveroo ha stilato un calendario di avvicinamento alle feste Pasquali, in chiave healthy, con consigli utili da implementare e aggiungere ogni giorno, in modo da arrivare in forma alla Pasqua senza per questo rinunciare ai piaceri della tavola.
«È bene ricordarci che aumenti rapidi di peso dipendono sempre, quasi esclusivamente, da una maggiore quantità di acqua trattenuta dal nostro organismo anche come conseguenza di un inevitabile aumento della quantità di sale che assumiamo, sia pure inconsapevolmente, con i cibi, anche quelli dolci. Il sale infatti, e in particolare il sodio che attira acqua, viene utilizzato per esaltare il sapore delle pietanze e per aumentare la percezione del gusto dolce. Per limitare o, meglio, evitare questo rischio possiamo mettere in atto alcune »strategie» iniziando già da qualche giorno prima dell'inizio dei festeggiamenti» chiarisce il dottor Gianpietro.
Consigli Healthy da non trascurare durante la Settimana Santa
1: Utilizza piatti più piccoli e controlla le porzioni per ridurre l'eccesso di cibo.
2: Mastica lentamente per favorire una migliore digestione e il senso di sazietà.
3: Fai almeno 2 piani di scale invece di usare l'ascensore per muoverti di più.
4: Aggiungi almeno una porzione di verdure ad ogni pasto principale.
5: Alzati ogni ora e fai almeno 10 minuti di stretching.
6: Non mangiare mentre cucini.
7: Fai con i bambini giochi tradizionali di movimento (ruba bandiera, nascondino, acchiapparella, campana).
8: Gusta ortaggi crudi non conditi come antipasto leggero.
9: Fai almeno 30 minuti di attività fisica come camminare, andare in bicicletta o ballare.
10: Utilizza spezie e erbe aromatiche per limitare l'utilizzo del sale.
11: Visita una mostra o un museo per muovere mente e corpo.
12: Tieni l'acqua a portata di mano per bere almeno 1,5 lt al giorno.
13: Non saltare mai i pasti e preferisci cene e spuntini leggeri (ortaggi, verdure, frutta, yogurt e latte scremati).
14: Nel tempo libero fai attività fisica come giardinaggio o una passeggiata all'aperto.
15: Non sprecate il cibo in eccesso. Piuttosto condividilo con gli altri.
Il Dott. Giampietro tiene inoltre a precisare: «Se poi, nonostante tutta la nostra buona volontà e attenzione, la bilancia dovesse mostrarci che non siamo stati abbastanza bravi, nessun senso di colpa e soprattutto non cercare di perdere peso troppo rapidamente e con soluzioni drastiche e stravaganti per non fare un danno maggiore. È sempre necessario, infatti, uno stile alimentare vario ed equilibrato da accompagnare ad attività fisica» conclude l'esperto .
2024-03-27T23:12:45Z dg43tfdfdgfd